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半岛彩票果园种什么怎么种?先来了解果品消费趋势看完你就全水果明白了

作者:小编    发布时间:2023-06-08 02:22:40

  对于消费者而言,已不是图个新鲜“偶尔”尝尝的食品,它早已成为生活中不可或缺的食品之一;

  对于种植者而言,它已不是随便种种、顺手卖卖,而是向着逐步产业化、规模化发展。

  消费者对于水果品质和品种要求的日益增高,影响着种植者对水果种植的管理和品种的选择半岛彩票。

  我国既是最大的水果生产国,也是最大的水果消费国。但国内水果市场依旧存在众多问题:

  不知大家是否发现半岛彩票,优质的国产水果无论从新鲜度还是口感都不亚于进口水果,但价格却不及进口水果的1/10,对比来看,比如美国、新西兰苹果均为小包装,两个苹果售价20元;日本的梨水果、苹果多以“个”为计量单位,而且价格不低。究竟为何?产品标准化很重要!

  水果从生产到市场,包括采前优良品种选育、果园管理、采后预冷和贮藏、上市前的商品化处理以及运输和上市销售,整个产销链的每一个环节都应有相应的标准,但从目前现状来看,国内水果要么无标准可依,要么标准散乱难以统一,这严重制约了我国水果的品牌化进程。

  在供应链中,水果和蔬菜的损失或浪费高于其他食品,在中国这个比例高达20-30%。而在发达国家是5%以下。

  据《中国农业展望报告(2020-2029)》,2009-2019年我国水果进口从231万吨增加到729万吨,平均年增长率超过12%。进口水果仍是冲击市场的重要因素。

  如今整个社会都在讲究消费升级,落实到水果零售就是消费者买水果更注重品质、品牌。加之水果在生活中的占比越来越高,人们越来越注重健康,所以未来果品的消费趋势大致如下。

  超级食品这个概念在北美、日本以及澳洲和部分欧洲国家非常流行,国内健身圈也开始慢慢感受到了这股风潮,涉及的水果包括草莓、无花果、蓝莓、番石榴、猕猴桃等。显然,这些品种是未来很长时间的成长之星,未来有望发展成为像苹果、香蕉一样的大宗主流水果。

  “超级食品”是指多种能提供高能量和营养元素的食品,提供人体所需能量,改善饮食习惯,此类食品不仅能够提供丰富的营养,还能以环保方式种植。

  在果汁饮料市场上,传统的浓缩果汁将要被淘汰了,主打“鲜榨”的各种新型果蔬汁产品,会更受到消费者青睐,这一类型的消费者非常重视制作工艺、果品搭配、包装设计、情感内涵。归根结底就是一句:新鲜的才是健康的。

  年轻消费者的消费需求更趋向于精而美的、有品质的、有品牌的优质水果,不仅在乎产品的质量,同时还在乎产品的影响力、包装设计形象等等。

  因此,未来卖的不是水果,更多的是品牌。这样的发展趋势对供应商和采购商提出了更多的挑战,但也能促使更多优质水果品牌的诞生,并进一步提升产品品牌的溢价能力。

  消费观念的转变、对果品品质的追求已是全国范围内的普遍现象。只有严格完善的农业标准体系,生产出质量过硬的农产品,那么我们的产品在国际市场上才会有立足之地。

  长远的说,农业标准化就是以农业为对象的标准化活动,它是以科学研究和时间经验为基础,运用标准化原理规定标准、贯彻实施标准和对标准实施进行监督检查的过程。通过标准化调整农业产业结构,加快产业化进程,提高农业生产经济效益。

  农业标准化将会促使从生产、管理到销售都趋于规范,促进劳动者生产素质的提高,在保证质量的前提下,使产量及生产规模得到增长。

  积极推行农业种植,统一技术支持、统一农业用药用肥供应、统一质量标准,指导农业生产者按标准从事农业生产,建立起高标准的示范基地,带动整个农业标准化生产的健康发展,从种植端即开始介入,解决食品安全问题。

  由于受社会、经济及自然等众多因素的制约和影响,市场上的农产品优劣混杂、真伪难辨。要确保农产品质量的优质和稳定就必须建立统一的标准。

  所谓标准化种植,就是按一定的科学标准进行种植。通过标准化种植,让作物达到高产量增收、高质量增值,最终实现产值的极大提升。

  未来,人们会进一步强化对标准化、品质化、品牌化农产品对需求,可以预测,只有不断深化供应链体系建设,加速信息化与农业现代化融合,推动农业产业链创新,加快标准化、品牌化建设和质量全程可追溯体系建设,才能更好地满足人们对高品质农产品需求。返回搜狐,查看更多半岛彩票半岛彩票半岛彩票

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