? ? ? ? ? 水果行业趋势 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2020年，全国水果产量为2.76亿吨，国内水果消费总量将达2.62亿吨。水果生产结构正在进行一定程度上的调整，未来十年内调整速度会加快。以下对水果行业趋势分析。 国内水果价格上涨的同时，近几年，我国水果进口呈现逐年快速增长的趋势。水果商情报告显示，2018年我国进口水果总量和总金额均保持高位数增长，其中进口水果总量达到了552.7万吨，同比增长25%;水果进口总金额达到76.2亿美元，同比增长36%。 2011-2018年中国水果进口量统计情况 人们对水果口感的印象一直都是在甘甜、多汁、酸中带甜等直接的感觉体验上，很多水果的味道比如苹果味、梨子味、橙子味、葡萄味、猕猴桃味、西瓜味存储在人们味蕾记忆之中，并不需要去深究味道背后的营养成分比。现从三大发展对策来分析水果行业趋势。半岛彩票 (一)优化品种结构 应根据水果特性、各地地理条件和市场需求综合优化品种结构，合理规划种植面积。水果行业趋势分析，应以市场为导向，种植最具发展力的品种，加强市场供求信息发布的影响，减少散户信息不对称所造成的盲目跟风种植。增加高优品质品种的种植比例，合理调整产业结构和产业布局。 (二)加快热带水果标准体系建设 水果行业趋势分析，海南省应因地制宜，研究制定出适合海南的生产技术标准并加大推广力度，着重解决目前例如相同品种水果的个头、口感不一样等问题，提高水果质量、产量和商品率，为打开市场打下坚实基础。 (三)树立品牌意识，打造王牌水果产业 目前海南省热带水果产业存在“王牌不王”的现象，海南省必须转变观念，树立品牌意识，把品牌营销作为一个战略重点，采取多种切实可行的措施促成海南省热带水果形成自己的知名品牌。水果行业趋势分析，此外还必须加强“名牌”产品宣传力度，重视品牌保护，提高海南省热带水果的市场认知度，从而提高海南热带水果的市场竞争能力。 未来，随着年轻消费者的消费需求变化，他们或更趋向于精而美的、有品质的、有品牌的优质水果，不仅在乎产品的质量，也同样在乎产品的影响力、包装设计形象等等。水果行业趋势分析，未来卖的不是水果，更多的是品牌。这样的发展趋势对供应商和采购商提出了更多的挑战，但也能促使更多优质水果品牌的诞生，并进一步提升产品品牌的溢价能力。 ? -全文完-

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