由于以农贸市场、小摊贩以及中大型超市生鲜专区为主的中低端水果消费市场接近饱和，加之消费升级的大背景下，消费者对于产品品质要求越来越高，对于价格的敏感性降低，因此在品种上，百果园的水果产品种类丰富，不仅有高端消费品，还有西瓜、猕猴桃、苹果、香蕉等大众消费品，以及云南野苹果、进口香蕉等大众消费品的升级版本，其中江西有机脐橙和海南冰糖蜜瓜是百果园的招牌果品。

　　百果园最大的特色就是它承诺不好吃“三无”（无小票、无食物、无理由）退换货。顾客在百果园消费时有任何不满，只需要给门店打个电话或在百果园终端上要求退货，百果园将不提任何理由1分钟之内就把钱退还，退货的损失公司总部和店面各承担一半费用。公司通过“三无”退货加强对门店的管理，也能增加消费者对百果园的品牌信任度，培养消费者的品牌忠诚度。

　　除了水果连锁经营店和O2O销售渠道以外，百果园又将销售渠道扩展到企业团购水果方面，增加公司的赢利点。与个人消费者单次购买量少不同，企业客户对水果一次订购量相对较大，如食堂供应和员工福利等。由于水果难储存且易毁损，因此市面上的水果零售商的水果库存量较难满足企业一次性大量的订购需求。此外，企业客户订购水果是为送礼及商务接待所需，对水果品质要求较高，这也满足百果园中高端的市场定位。为满足远程送礼需求，百果园还与顺丰、EMS战略合作，实现全国一、二线小时送达的代客送礼业务。为满足企业下午茶、食堂供应以及商务接待等需求，百果园分别推出了标准份供应、定期送货和全套解决方案等服务。

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